|
Det Vilde Køkken
Vilde urter
Smag i maden
Det nye nordiske køkken
Årstidens lokale råvarer
I spisehuset har vi flere rum med plads til både mindre og større selskaber.
|
|
Forår
Vi kan da kun blive rigtig glade med de oplevelser vi giver vores gæster lige fra dem der prøver os for første gang og kommer langvejs fra til dem der vælger at fejre deres store begivenheder med mange glade gæster der husker både festen og den mad vi serverede i et hyggeligt miljø. Vi går ind i en meget travl tid som passer fint med den rigdom og gavmildhed vi får fra naturens spisekammer. Vores store ønske er dog at flere vil besøge os på de stille dage efter højtiderne hvor vi faktisk har god plads indtil sommeren kommer. Vores lager af de gode smagsgivere til desserter og bagværk er brugt op netop som vi nu kan begynde at høste dem igen - Først og fremmest skovmærke til skovmærkesukker, - sirup og snaps. Tilsvarende sødskærm og lige om hjørnet kommer den forhadte men smukke og velduftende rynket rose som levere andre fine smagsnuancer. Inden vi får rødspætter på menuen når skoven bliver grøn har vi torskefisken lange som den ene hovedret og til jer der ikke kan lide fisk har vi Coq au vin blanc med hanekyllinger fra Sandgaarden.
Annas rugbrød og surdejsbrød sælges hver fredag og lørdag - husk at bestille dem på 50484564 senest torsdag
Vores brunch kan ikke bøjes - best-bestere-bedstes. Det giver ingen mening - det er bedstes brunch som bedstemor Anna laver dem
|
|
|
Skal du holde fest?
Går du i planlægningstanker om en fest - hjemme eller ude, kan vi hjælpe dig. Vi kan levere alt fra appeteizers, frokostbuffet, menu som family style, en tre retters menu. Se under "menuer" på eksempler hvad vi kan tilbyde.
tlf.nr. 50 48 45 64
mail: nusia2112@yahoo.dk
|
|
